北投玩家與大安巫醫 (Beitou Walker)

 

Q彈鮮美的40年好口味

鳳山美食真的不少，前面介紹兩篇五甲一路上超好吃的水蜜桃雞排與春捲，現在要繼續介紹好吃的米苔目老店。在維新路上目前有兩三家都是賣鹹米苔目的，其中鳳山鹹米苔生意是最好的，這家店已經營業了40多年，提供Q彈與鮮美的味道讓在地或是外地人都非常喜愛的味道。站在店外就可以看到店內都坐無虛席，店員超多但是每個都超忙的！有名到就連馬總統都是鹹米苔目的顧客！

圖一：生意超好的鳳山鹹米苔目

 

圖二：馬總統與老闆娘合照

 

鹹米苔目的米苔目使用的是在來米製作而成，其優點就是口感會很Q。再加上該店特製的醬汁以及油蔥等種香味的配料，又沒有多餘太多雜七雜八的配菜(像豆芽菜)。搭配起來才會有看起來簡單，口感Q彈加上鮮美的美味，這不僅僅是一碗好米苔目，這根本是米苔目界的藝術品。35元就可以吃到這麼好吃的米苔目真的是很划算！之前也有介紹過林內米苔目，兩家米苔目相比較，鳳山米苔目大勝林內米苔目。

圖三：鳳山鹹米苔目

圖四：林內米苔目

 

除了主食，鳳山鹹米苔目的小菜也是非常豐富。這次我點了一份菊花肉(50元/份)，純粹是因為名字很有趣！看起來有點像肝連肉但沒有乾連肉那麼緊Q。

圖五：琳瑯滿目的小菜

 

圖六：菊花肉

 

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總評鳳山鹹米苔目(劣-3~+3優)

交通：+2

服務：+1，速度很快

環境：+1，很乾淨

美味：+3，真的是超好吃

 

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地址：高雄市鳳山區維新路10號

電話：07-7450998(外送專線)

官網：http://www.米苔目.tw (網址超屌)

營業時間：06:00~21:00

最近車站：捷運鳳山站、捷運大東站

必吃推薦：鹹米苔目

地圖位置：

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備註：

1. 鳳山鹹米苔目菜單以及價目表