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滴水書坊

2014 北投美味素食餐館

安國寺滴水坊

撰文/攝影:巴比特 

 

前言

安國寺滴水坊位於北投復興三路上,是佛光山安國寺裡面的小食堂。雖然是小食堂可是裡面賣的東西超強!煎餃、細麵、焗烤飯等中西式的素食餐點應有盡有。價格也非常的平價,所以用餐時間總是爆滿,晚一點到就得要辛苦的排隊了。

滴水書坊

滴水書坊

滴水書坊

滴水書坊

 

 

焗烤鮮蔬飯 200

我印象中的寺廟美食都是中式齋菜,但,這間寺廟內賣焗烤!這真的是我第一次看到,而且還在北投吃到!果然北投不是只有石牌商圈跟北投市場臥虎藏龍,這裡深山中也有猴腮雷的素食。200元其實是套餐價,有主餐焗烤鮮蔬飯還有附湯。附湯是比較清淡的,但是焗烤香味可就濃嚕,起司多道好像不用錢,每一口都可以吃到滿滿的起司香!

滴水書坊

滴水書坊

滴水書坊

 

普羅旺斯細麵 100

細麵的味道就比較平穩,沒有焗烤那樣爆衝的威力。細麵的麵條非常的有彈性,略有素油的香味吃起來清爽清爽。

滴水書坊

 

 

南瓜炒飯 100

炒飯的飯粒粒分明而且水分飽和,吃起來不會硬梆梆的。雖然使用大量的南瓜下去炒,不過南瓜的香味只有30%的些許強度,大部分的味道還是著重在佐料以及飯香。

滴水書坊

滴水書坊

 

 

佛香煎餃 100

看到這煎餃的擺盤,讓我想到北投有一間叫"海餃十塘"小吃店賣的雪花鍋貼。這間的鍋貼不是直直細細的,而是圓圓胖胖。每一顆都是超大一顆料滿滿的。

滴水書坊

滴水書坊

滴水書坊

滴水書坊

 

 

義式紅麴烤麵 200

這餐點的特色在於使用的麵是紅麴麵,因此切開來看會以為是一條條的火腿,其實是麵啦!

滴水書坊

滴水書坊

滴水書坊

 

 

燙青菜 30元

滴水書坊

 

滴水書坊

 

焦糖瑪奇朵+蛋糕 100元

滴水書坊

 

我們五個人點了一推菜,每一道分量都很大,大家是撐著肚子走去停車場回家的。這間又是一間吃素者享受多樣美食的好餐館嚕。

 


鐵路交通轉乘介紹

捷運北投站<小6路>請跟司機說在安國寺下(山路隨招隨停無站牌)


安國寺滴水坊 總評
環境:室內座位,乾淨、有冷氣,但座位有點擠
服務:親切
交通:有停車場,可從捷運站搭小6上山
美味:好吃


滴水書坊

【安國寺滴水坊 餐廳資訊】
地址:台北北投區復興三路101巷10號
電話:02-28914019
營業時間:10:30~19:30
公休日:星期一
可否刷卡:X
有無包廂:X

【消費資訊】
消費時間:2014年05月
每人平均消費:186元(930/5人)
推薦菜色:義式紅麴烤麵、佛香煎餃、南瓜炒飯、普羅旺斯細麵、焗烤鮮蔬飯

【交通資訊】
捷運鐵路:無
公車站:無 (小6公車在山路可隨招隨停)
汽車停車:有免費停車場
機車停車:有免費停車場
地點位置:

 

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