四神湯

雙連站周邊美食筆記

阿桐阿寶四神湯

 

 

去年某天晚上到了中山站附近找美食吃,先穿過寧夏夜市吃了些東西,繼續往北向著雙連站方向走,就快要到了承德路的路口,又嘴饞想吃天橋旁的四神湯、燒賣還有喝桂花白木耳。這家阿桐阿寶很厲害,有兩個不同位置的店面,但是就差幾步路而已。裡面賣的東西很多,因為剛剛在寧夏夜市吃了一點,這次就只點了四神湯跟燒賣。

四神湯
阿桐阿寶四神湯,價目表

四神湯
四神湯、燒賣

四神湯
沾醬,燒賣用與四神湯用

 

 

四神湯 50

這家的四神湯內有薏仁、大腸。料的分量比起我在台北吃的其他四神湯算是很多的,也感受到這甚麼都漲的年代中少有這種阿莎力的溫暖。湯頭味道不會太重,清淡爽口。桌上有一罐中藥米酒,這真的我在別家沒有看過。加了些許的中藥米酒下去之後味道真的起了變化,喝起來就更香了

四神湯
四神湯內料

四神湯
四神湯用中藥米酒

 

 

燒賣 40

一份40元燒賣有5顆,平均一顆是8元。尺寸介於基隆阿本燒賣與北投磺港路燒賣之間。內餡給的也是很飽滿,蛋白質、蔬菜均衡度比基隆阿本的強!吃起來口感皮比較薄且鬆散一些,味道上可是充滿兩種以上味道,算是挺不賴的。由於吃起來偏淡一些,所以口味重的人可以考慮沾調味料吃風味會更好。

四神湯
阿桐阿寶的燒賣


附圖:基隆阿本的燒賣(10元)


附圖:北投磺港路燒賣(7元)

 

 

 


阿桐阿寶四神湯 總評(劣-3~+3優)

環境:+1

服務:+0

交通:+1

美味:+1

個人主觀喜愛度:75% (可以去嚐嚐,還不錯)


餐廳名稱:阿桐阿寶四神湯

地址:台北市大同區民生西路153號

電話:02-22576926

營業時間:10:00~29:00(早上五點)

用餐日期:2012年5月

總消費/人數:90元/2人

推薦菜色:四神湯、燒賣

捷運鐵路:雙連捷運站

公車站:雙連市場、民生承德路口

地點位置:restaurant_chinese01--阿桐阿寶四神湯,train01--捷運雙連站


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