2012跨年之旅第十八站
丸莊醬油工廠
來到丸莊醬油,可以參觀認識製作醬油的方式
也認識到原來醬油也有分等級
這邊的導覽人員漂亮又輕切耶!
最後還可以品嘗頂級醬油的味道喔,好壞真的差很多
不需要費用的觀光工廠,真的很值得推薦去走走喔!
丸莊醬油地址:
雲林縣西螺鎮延平路25號
<旅人遊記>
丸莊醬油門口放了大罐的醬油瓶(模型),非常的引人注意
由導覽人員帶領介紹早期製作醬油的機具
封罐機
填充機
買有標示工會標籤的醬油能保障買到醬油的品質
馬總統親手製作的醬油
早期釀醬油的木桶,圖上兩個螺絲(上下)是用來流放醬油的
這是讓黑豆發莓的樣子
釀酒的場地,滿滿的甕看起來很壯觀
打開甕才知道醬油(中間管內)原來被鹽巴包著(周圍白色)
這是研發醬油的實驗室
醬油工廠內觀
走之前發現雲林觀光手冊
喔喔~莎莎代言雲林縣耶!
個人覺得~右邊的食尚莎手比較好用!
這邊也可以蓋微笑319章喔
<其他西螺文章>
在較大的地圖上查看20120101 嘉義-雲林二日遊