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2012 延三夜市美食筆記

杉味豆花

 

我的延三夜市之旅來到最終站,吃完又香又辣的美食之後,接下來就要吃吃甜點嚕。豆花可說是台灣最平民的甜點之一了,價格低廉又美味,不過今非昔比,早期豆花10元15元就吃得到,現在只少都要25元(外縣市如鹿草豆花),如果在台北應該都要40元起跳。延三夜市的杉味豆花雖然價格不是很棒,但是晚上經過卻看到坐滿滿的客人,生意非常的好。不過還是要拿北投的巧涼(參考Meiko's文章)比一下,巧涼的人氣可就大勝了。店內的裝潢走的是古早味風,跟北投的水龜伯(參考小卷的胡言亂語)很像。

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杉味豆花價目表

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杉味豆花店內裝潢與座位


附圖1:鹿草豆花

 

 

兩樣豆花(芋頭+蓮子) 50

甜芋是我老媽吃豆花或是刨冰必點的,最近甜芋好像價位越來越高,所以我選了甜芋當我豆花的配料,吃起來非常的甜,很甜,但是口感軟軟的,還不錯吃。另一個配料則是蓮子,是比較養生的料,有助於氣血循環,對貧血以及疲勞有所幫助喔。豆花吃起來口感嫩濃度也很夠,甜水還適度甜,所以甜芋、蓮子、豆花整體甜度還蠻甜的但是還不錯。這家豆花最大缺點就是價格真的不低,一種料起跳就是40,兩種就是50。相較之下,鹿草的豆花25元有5~6種料,北投的小方甜蜜屋雖然也是兩種但是一碗40元。

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杉味豆花


附圖2:鹿草傳統豆花


附圖3:北投小方甜蜜屋

 


杉味豆花總評(劣-3~+3優)

環境:+1

服務:+1

交通:+1.5 (捷運公車短程步行市區騎車、開車)

美味:+0

個人主觀喜愛度:55%


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餐廳名稱:杉味豆花

地址:台北市大同區延平北路三段56號

電話:02-25983638

營業時間:11:00~25:30

用餐日期:2012年05月

平均個人費用:50元

推薦菜色:豆花

捷運鐵路:大橋頭捷運站

公車站:延三觀光夜市

地點位置:icecream3--杉味豆花,train02--捷運大橋頭站


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