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民宿老闆有跟我們說,來到西嶼一定要吃小管麵線

到了小門鄉,看完鯨魚洞我們就殺來吃海鮮

小門鄉賣小管麵線超多家的,最後我們選了小萍的店

因為他看起來高朋滿座

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我們四個阿宅坐下來,老闆馬上送上拼盤~

而且這是免錢的的的的~~~~喔喔喔喔!

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拼盤有小魚乾燒酒螺醃花枝

有一點辣辣的~很好吃!

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我們也點了放在店門口三角形的鐘螺

一盤100元

上菜之後就變成這樣半黑半白的樣子

直接吃會沒有味道,一定要沾醬

口感上也跟一般螺肉差不多!

最大的賣點就是殺之前那三角型的怪異形狀吸引人吧!

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重點來啦

也是這篇文章要介紹的一道菜

蚵仔小管麵線

她們的米粉好Q好好吃

湯香香好喝好喝

油蔥的味道加上微微小管的甜味

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裡面當然有蚵仔與小管嚕

好吃好吃!

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看我吃得多開心

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地址:澎湖縣西嶼鄉小門村11-3號


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<補充教材>

食尚玩家-小萍的店

 



        

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