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民宿老闆有跟我們說,來到西嶼一定要吃小管麵線
到了小門鄉,看完鯨魚洞我們就殺來吃海鮮
小門鄉賣小管麵線超多家的,最後我們選了小萍的店
因為他看起來高朋滿座
我們四個阿宅坐下來,老闆馬上送上拼盤~
而且這是免錢的的的的~~~~喔喔喔喔!
拼盤有小魚乾~燒酒螺~醃花枝!
有一點辣辣的~很好吃!
我們也點了放在店門口三角形的鐘螺
一盤100元
上菜之後就變成這樣半黑半白的樣子
直接吃會沒有味道,一定要沾醬
口感上也跟一般螺肉差不多!
最大的賣點就是殺之前那三角型的怪異形狀吸引人吧!
重點來啦
也是這篇文章要介紹的一道菜
蚵仔小管麵線
她們的米粉好Q好好吃
湯香香好喝好喝
油蔥的味道加上微微小管的甜味
裡面當然有蚵仔與小管嚕
好吃好吃!
看我吃得多開心
地址:澎湖縣西嶼鄉小門村11-3號
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