2017 北投美食 明德站早餐店
早起鳥
攝影/撰文:勞爾王
人一天生活的泉源,除了昨晚睡得好不好,就是早餐吃的飽不飽
近幾年來發現我飲食開始著重在早餐上
希望自己不只吃得飽,也吃得很滿足
今天介紹的,就是個相當澎湃的傳統早餐
早起鳥
位在捷運明德站,步行約5分鐘的懷德街與東陽街的交叉口上
一間店面不算太大的早餐店
店門前一張插畫,可以看出這間店賣的就是燒餅油條類
簡單、樸實,卻讓人感到幸福,天天在身邊的生活美味
裡外都有座位,店面不太大,有位置就入座,再到櫃台點餐
點餐內容
櫃檯上方的Menu,大致上可分成包子饅頭、燒餅、飲料及其他和加點
可依自己個人喜好點餐
購買點餐
這次所點選的餐點為燒餅、小籠包和鹹豆漿
豬肉燒餅+泡菜 65元=40元+25元
這裡所賣的燒餅除了原味、燒餅夾油條外
另外又有生菜、豬肉和泡菜口味
燒餅的酥、有如千層派的多層次口感
和很多吃過的燒餅是沒有太大差異
只是口味上,由油條改成了豬肉片,點綴著生菜、生黃瓜和香菜
降低了肉的油膩及燒餅本身吃起來會有口乾感覺
肉的調味也不會太重而成為喧賓奪主
吃來相當的清爽可口
再加上泡菜,酸酸涼涼的感覺更讓人開胃
小籠包 20元(3顆)
內行的應該看的出來、麵皮帶點粗粗的感覺
是沒有放入泡打粉,而是自然發酵的麵糰
個頭比一般的小籠包大一點,皮比小籠湯包厚一點
豬肉餡料裡還有和白菜,吃來香氣四溢
滿滿的餡料一口咬下,還會溢出一點湯汁
吃上一口回味無窮,三顆的數量真的是剛剛好
鹹豆漿 25元
這碗的口味不會太重,吃起來沒有負擔
而且上面還撒上了香菜,更加提升鹹豆漿的鮮美
不過因為不停拍照
而導致這碗豆漿擺的稍久,完全凝結成豆花
所以愛喝鹹豆漿的朋友,點了要盡快攪動
不然黃豆汗水會分離開來,豆漿的美味會被打折
吃完早餐,神清氣爽,希望大家吃完早餐後有著愉快的一天
【早起鳥 資訊】
地址:台北市北投區懷德街37號1樓
電話:02-2822-5211
官網:早起鳥粉絲團
營業時間:5:00~11:00
【消費資訊】
每人平均消費:65~100元
推薦菜色:豬肉燒餅(可加泡菜)、小籠包
【交通資訊】
捷運鐵路:捷運明德站
公車站:自強街口站、捷運明德站
汽車停車:路邊停車格
地點位置:
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