北投玩家與大安巫醫 (Beitou Walker)

2012 延三夜市美食筆記

杉味豆花

我的延三夜市之旅來到最終站，吃完又香又辣的美食之後，接下來就要吃吃甜點嚕。豆花可說是台灣最平民的甜點之一了，價格低廉又美味，不過今非昔比，早期豆花10元15元就吃得到，現在只少都要25元(外縣市如鹿草豆花)，如果在台北應該都要40元起跳。延三夜市的杉味豆花雖然價格不是很棒，但是晚上經過卻看到坐滿滿的客人，生意非常的好。不過還是要拿北投的巧涼^{(參考Meiko's文章)}比一下，巧涼的人氣可就大勝了。店內的裝潢走的是古早味風，跟北投的水龜伯^{(參考小卷的胡言亂語)}很像。

杉味豆花價目表

杉味豆花店內裝潢與座位

附圖1：鹿草豆花

兩樣豆花(芋頭+蓮子) 50元

甜芋是我老媽吃豆花或是刨冰必點的，最近甜芋好像價位越來越高，所以我選了甜芋當我豆花的配料，吃起來非常的甜，很甜，但是口感軟軟的，還不錯吃。另一個配料則是蓮子，是比較養生的料，有助於氣血循環，對貧血以及疲勞有所幫助喔。豆花吃起來口感嫩濃度也很夠，甜水還適度甜，所以甜芋、蓮子、豆花整體甜度還蠻甜的但是還不錯。這家豆花最大缺點就是價格真的不低，一種料起跳就是40，兩種就是50。相較之下，鹿草的豆花25元有5~6種料，北投的小方甜蜜屋雖然也是兩種但是一碗40元。

杉味豆花

附圖2：鹿草傳統豆花

附圖3：北投小方甜蜜屋

杉味豆花總評(劣-3~+3優)

環境：+1

服務：+1

交通：+1.5 (捷運、公車、短程步行、市區、騎車、開車)

美味：+0

個人主觀喜愛度：55%

餐廳名稱：杉味豆花

地址：台北市大同區延平北路三段56號

電話：02-25983638

營業時間：11:00~25:30

用餐日期：2012年05月

平均個人費用：50元

推薦菜色：豆花

捷運鐵路：大橋頭捷運站

公車站：延三觀光夜市

地點位置：--杉味豆花，--捷運大橋頭站

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