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2016年,親子旅遊加溫中!

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2015年,親子之旅啟動!

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2014年之前,國內國外的趴趴走行程

      

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Q彈鮮美的40年好口味

鳳山美食真的不少,前面介紹兩篇五甲一路上超好吃的水蜜桃雞排春捲,現在要繼續介紹好吃的米苔目老店。在維新路上目前有兩三家都是賣鹹米苔目的,其中鳳山鹹米苔生意是最好的,這家店已經營業了40多年,提供Q彈與鮮美的味道讓在地或是外地人都非常喜愛的味道。站在店外就可以看到店內都坐無虛席,店員超多但是每個都超忙的!有名到就連馬總統都是鹹米苔目的顧客!

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圖一:生意超好的鳳山鹹米苔目

 

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圖二:馬總統與老闆娘合照

 

鹹米苔目的米苔目使用的是在來米製作而成,其優點就是口感會很Q。再加上該店特製的醬汁以及油蔥等種香味的配料,又沒有多餘太多雜七雜八的配菜(像豆芽菜)。搭配起來才會有看起來簡單,口感Q彈加上鮮美的美味,這不僅僅是一碗好米苔目,這根本是米苔目界的藝術品。35元就可以吃到這麼好吃的米苔目真的是很划算!之前也有介紹過林內米苔目,兩家米苔目相比較,鳳山米苔目大勝林內米苔目。

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圖三:鳳山鹹米苔目

林內米苔目
圖四:林內米苔目

 

除了主食,鳳山鹹米苔目的小菜也是非常豐富。這次我點了一份菊花肉(50元/份),純粹是因為名字很有趣!看起來有點像肝連肉但沒有乾連肉那麼緊Q。

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圖五:琳瑯滿目的小菜

 

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圖六:菊花肉

 


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總評鳳山鹹米苔目(劣-3~+3優)

交通:+2

服務:+1,速度很快

環境:+1,很乾淨

美味:+3,真的是超好吃

 


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地址:高雄市鳳山區維新路10號

電話:07-7450998(外送專線)

官網:http://www.米苔目.tw (網址超屌)

營業時間:06:00~21:00

最近車站:捷運鳳山站捷運大東站

必吃推薦:鹹米苔目

地圖位置:


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備註:

1. 鳳山鹹米苔目菜單以及價目表

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鳳山好好吃的春捲,30年的好味道

春捲,也是一個在中港台以外吃不太到的小吃美食。其構造乃是使用薄薄的餅皮包覆許多的餡料然後捲成一筒!古早源自於中國人在立春時分,將餅皮包蔬菜後大家分食,為的是祈求身體健康,又名為"咬春"。這樣的的平凡美食全台灣也是很多地方都有,像是花蓮自強夜市內賣春捲的那一攤總是絡繹不絕!鳳山的南台春捲並不輸給花蓮的春捲喔!由下圖可以看到老闆娘包春捲時用料可是非常的豐富!但是這麼多的料組合起來要好吃這可是高難度的!

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春捲這麼大一隻賣35元,算是很平價的美食。下圖看到的春捲是切一半的,實際大小是兩倍大!餅皮不會太薄,所以餡料不會吃一吃就皮破噴出來!內餡有包香腸、以及炒物,搭配花生粉製造出又香又鹹又甜的三種合體味道!

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圖 南台春捲剖面圖


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圖 南台春捲整隻

 

第一次品嘗浮水魚羹

白白的魚羹,讓人覺得好想咬他一口喔。

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魚羹與看起來色澤清淡的羹湯整個畫面就是覺得會不會不夠味呢?但是事實還OK,湯底熬煮的味道還蠻香的,喝起來也沒有油膩膩的負擔。魚羹吃起來也Q彈好咬,口感極佳!真的是很佩服老闆研究出這碗兼具環保健康與美味於一身的魚羹!浮水魚羹湯35元/碗

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米糕,1碗35元!這碗米糕上面鋪滿了魚鬆,內有重鹹魯肉醬與香味噴鼻的糯米!

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圖 鋪在米糕上的魚鬆


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圖 自製滷好的醬汁



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南台浮水魚羹春捲

地址:高雄市鳳山區五甲一路12號

電話:07-745-3415

營業時間:

週一 : 10:00 - 23:00 、 3:00 - 4:00
週二 : 5:00 - 23:00
週三 - 週五 : 12:00 - 23:00
週六 : 10:00 - 2:00
週日 : 11:00 - 23:00

最近車站:捷運鳳山站

地圖位置:


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鳳山的奇雞,超強創意特殊料理炸雞排

雞排,幾乎是身為台灣人只要不吃素應該都會吃到的美食。炸雞排攤充斥在全台灣的大街小巷之中,不是每個鄉鎮都有7-11但幾乎每個鄉鎮都會有炸雞排。鳳山,有一家雞排店,遠遠看不起眼。就是一般的鹽酥雞攤的樣子,但是走近一看就會被驚訝到!

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瞄到攤車上的菜單,突然緊急煞車了一下,再認真的去看一眼。沒~有~錯~我果然沒看錯,這家店竟然有賣水蜜桃雞排耶!我第一直覺是想到是不是雞排上面淋上水蜜桃醬!於是就問了一下老闆,老闆回答我:就是水蜜桃啊,不是水蜜桃醬!我又驚訝了一下,看來這麼猛的雞排一定要來試試看的啦!

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過了10分鐘(炸比較久耶),付完55元後我就到附近的萊爾富坐下來休息也來吃一下水蜜桃雞排。我把雞排抽出來看,好大一塊啊,又粗又壯的雞排!

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雞排因為裡面有包水蜜桃,所以他也有相當的厚度,比我的行動電源還要厚,猛!

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咬下一口後,真的看到包在裡面的水蜜桃!真的是太開心了,吃到這麼有趣的美食!台北應該是吃不到的吧!雖然水蜜桃跟雞排合體了,但是吃的時候並不覺得水蜜桃跟雞排的味道有混在一起。在口中嚼的時候感覺雞排是雞排的味道,水蜜桃是水蜜桃的味道。

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鳳山的這家雞排店老闆發揮創意,將水果包進雞排中,這樣的創意也變成這家店的招牌,也讓我上到一課!


 

奇雞醬爆雞排

地址:高雄市鳳山區五甲一路14號

電話:07-799-2298

營業時間:PM14:00~AM02:00

最靠近捷運站:捷運鳳山站


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今年的大年初四,我要去高雄的親戚家。一大早我就騎著機車從高雄市往大寮方向騎過去,騎著騎著肚子就餓了!

這時候看到一家丹丹漢堡我就走進去,進去的第一個感覺就是
”我是來到速食店嗎?”

櫃台的佈置就好像麥當勞,也是先點先付帳,然後等領餐,再去位置上坐
這種店我在桃園跟台北似乎都沒有見過~所以感覺非常的新奇

以下是我點的套餐,漢堡+奶茶+玉米濃湯(我忘記當初為甚麼會用這麼奇怪的組合)


這個辣味雞堡的優點就是雞排的味道還不錯
缺點就是美奶滋有點加太多~吃了會膩!


還好玉米濃湯還有點料
湯匙內的是一小片蝦板



整體來說
如果我有機會再來高雄一帶
我會想再來吃看看其他的餐點

環境:3/5
交通:3/5
服務:3/5

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