2016.07 大整理特輯
北投傳統豆花大整理懶人包
暑假來了!每天都有35度以上的高溫來報到,如果每天都能來上一碗冰涼的豆花那會是多麼幸福的事情呢。本篇整理了大北投區域所有傳統豆花店以及攤子,讓生活在北投的各位以及來北投玩的朋友都能夠享受北投清涼的幸福。
北投市場
陳家挫冰 北投區新市街22之1號
這間從我小時後就經常是大排長龍,已前是路邊的攤販,現在移到有店面的攤位。陳家最厲害的就是份量強大,用料選擇豐富,深受在地人的喜愛。現在紅到連外地旅客都會來排。
價格:45元
豆花口感:綿
特色:大碗、料豐富
巧涼甜品店 北投區清江路25巷54號
位於市場角落邊,強度可匹敵陳家,常常在北投社交網站上比人氣。不過因為位置比較隱密,通常都是在地人來吃。有別於陳家,巧涼有提供南部口味的豆漿豆花。
價格:40元
豆花口感:綿
特色:大碗、提供豆漿湯底
第一銀行對面 光明路148-1號 (麻布廚房旁)
北投站、中央北路-文化國小
傳統之最豆花堂 北投區大同街71號
專業的傳統豆花店,本身豆花就很好吃了,這兩年因為小鮮肉豆花爆紅後就偶爾要排隊了。店家的位置與裝潢非常的簡易,完整散發出古早豆花店的味道。
價格:40
豆花口感:綿
特色:小鮮肉
吳家豆花 北投區中央北路二段37號
吳家的豆花餐點選擇方式與其他間差不多,一樣是可以選料,想多幾樣就是一樣加多少錢上去。我自己喜好的吃法就是基本的豆花配上口味比較不重的配料(像白木耳、花生),這樣在享用豆花時才可以細細品嘗豆花的香味,有時候還會感受到微微的焦味,這只有手工豆花才有的味道。因為豆花太嫩了,所以配料的效果只是用來加強整體的口感,在品嘗時才不會覺得份量少一下就吃光光的失落感。
價格:約40元
豆花口感:綿
特色:豆花頌
關渡里
豆花之家 北投區知行路279號
公舘路、唭哩岸站、尊賢街
公舘路無名轉角豆花紅豆餅
這也是非常神祕的豆花攤,離捷運站很遠,只有騎車去買比較方便。特色是老闆娘的女兒都是正妹。但據說假日才有機會出現!
價格:35元
豆花口感:綿
特色:有正妹
安可豆花 立農街一段279巷4弄2號
唭哩岸站旁巷內的巷弄豆花店
紅福專業豆花 北投區尊賢街240巷1號
紅福特色在於有多款樣式的口感的豆花可選,像是傳統豆花、古早味豆花與三色豆花。用口感來作為他們的特色。
價格:35元 起(+5元/料)
口感:綿密、Q彈都有
石牌商城、明德路
水龜伯 石牌路二段75巷8號
豆花林 北投區裕民一路49號
位於石牌商城,特色有黑糖養生豆花與豆漿養生豆花可以選。
價格:40元
豆花口感:綿
特色:黑糖湯底、豆漿湯底
參考:北投玩家與大安巫醫
小方甜蜜屋 北投區榮華三路11號
潮汕傳統豆花 北投區石牌路一段166巷76號
中和街、杏林一路
阿堅豆花 杏林一路小橋旁
藏匿在小社區的豆花攤,老闆非常的和藹可親,深受在地居民的喜愛。
價格:35元
豆花口感:超綿
特色:神秘感
飄瞄不定
唐山豆花
在地人才知道的豆花攤,平常飄瞄不定,有時想吃還找不到。平常據說白天會出現在北投市場週邊,傳統綿密的豆花口感也是讓在地人很愛的。
白天可能出現位置:清江路25巷、光明路22號前
價格:35元
豆花口感:超綿
特色:神秘感