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2012 澳門出差之旅 Part-6

路環巷弄美食

真 之 味 菜 館

 

在路環市區繞了一圈,看看手機時間也差不多快下午一點了

所已決定開始找吃的,但是聖母殿前方的餐廳都適合菜餐廳

我一個人去吃根本吃不完

 

好在,就在面對聖母殿左方有一家港式燒臘菜館

看到店門口的鴨肉就知道是賣港式燒臘

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這邊有可以單點的燒臘便當

於是決定選擇這一家歇息吃吃不同於台灣口味的港式燒臘

我決定點 燒鴨飯 - 港幣36元 (約台幣133元)

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一進入餐廳,服務的小姐將我帶到位置上

桌上已經擺好碗盤杯跟茶壺了

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這茶壺裡面的茶是滿的

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也是熱的,還好菜館有冷氣,讓我歇息5分鐘後才淡定下來喝這杯茶

小弟對茶比較沒有研究,所以喝不出這是甚麼茶

喝起來不澀,味道像是綠茶的感覺

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邊喝茶邊看著牆上的電視

電視內播報澳門的新聞,哪邊發生車禍等等...

大約5分鐘,我的燒鴨飯就登場嚕!

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第一眼的印象是

"哇!白飯這麼那麼多啊!"

燒鴨的皮也是比台灣的燒鴨黑超多的

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黑歸黑,他們家的燒鴨好好吃喔

味道很重,喜歡重口味的應該會喜歡

皮更棒,脆脆的超好吃

除了鴨肉,這碗燒鴨飯還有些許的青菜

梗粗粗的,叫不出是什麼菜!

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跟台灣的燒臘評比一下!

   台式燒鴨飯 澳門燒鴨飯
 價位  約台幣75元起  約台幣133元起
 鴨肉  皮軟,鹹度尚可 皮脆,重鹹
 配菜  3道配菜可自選,另外可家油蔥 1道配菜,無油蔥
 飲料 熱湯、冷飲(紅茶或冬瓜茶)  熱茶

 

 

 

澳門路環市區丹奴街1號

TEL:(853) 2888 0098

TIME:11:30~14:30,17:30~23:00


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