北投玩家與大安巫醫 (Beitou Walker)

2013 平價義大利麵

義廚 2013年版

撰文/攝影：巴比特

前言

2009年開張的義廚由原本公舘路上搬遷至中央南路上。該店特色就是價格平實，兩百出頭就可以包套餐，最便宜簡餐一百多塊還有含湯跟飲料。算是CP值不錯的義大利麵，是我媽的愛店之一。本篇2013年消費，拖太久所以只有整理照片跟介紹沒有分享味道上的心得。

參考舊文：2009 義廚

【義廚 義大利麵。焗烤 資訊】
地址：台北市北投區中央南路一段208號
電話：02-28982355
官網：待查
營業時間：11:30~14:30，17:00~21:30
店休：星期二
可否刷卡：否
有無包廂：無

【消費資訊】
消費時間：2013年05月
每人平均消費：220元上下(無服務費10%)
推薦菜色：義大利麵系列

【交通資訊】
捷運鐵路：捷運奇岩站
公車站：慈后宮
汽車停車：無，建議搭公車或騎車
機車停車：路邊停車格
地點位置：

【食記分享】

原本公舘路店面比較大有兩層樓，現在店面只有一層，但是感覺變明亮許多。

這間點義大利麵是先選主餐再選擇醬汁。

V

如果有加60元升級為套餐的話，就會有沙拉與兩片香蒜麵包。我很喜歡酥酥脆脆的香蒜麵包。

湯跟飲料則是單點餐點就有附的，基本上靠這兩樣東西就可以佔不少胃的空間。

因為這次拖太久沒寫只能分享照片步提供品嘗的心得。主餐有義大利麵、焗烤等，份量還蠻大的，我家妹妹好像都吃不完。

除了義大利麵，這裡也有提供中式的飯類。

義廚 義大利麵。焗烤 總評 (推薦度 0~5星)
環境：
服務：
交通：
美味：

2009 北投新店美味義大利麵

義廚 義大利麵。焗烤

公舘路版(已搬遷)

攝影/撰文：巴比特，2009-09-02 分享

新店開幕，這家義廚從8月17日開始北投服務，好奇寶寶的我怎麼能錯過哩。義廚位於北投市場周圍的公館路上，交通算是還蠻方便的，因為週邊就有很多汽機車停車場。

每到吃飯時間，義廚都會爆滿。不過很好奇的是～裡面學生還蠻多的！高中生，國中生一堆。表示這邊價位應該不貴！

這次是我跟我弟兩個人來嚐鮮。打開菜單，裡面主要的菜色就是義大利麵～焗烤～排餐！

義廚也是屬套餐加值的消費方式，要加60元就會有沙拉＋飲料＋麵包



6：06　完成點餐，我點德國豬腳。我弟點義大利麵！

6：11　上湯與麵包
脆脆的香蒜麵包搭配香濃的濃湯，很好吃！

6：17　上沙拉
蘋果＋青菜，有硬有脆，再加上甜大於酸的千島醬可以開胃。



6：28　上蘆筍雞肉奶香義大利麵
雞肉很嫩，白醬的奶香味很濃郁～整體吃起來非常可口



6：36　上德國豬腳
主菜就是豬腳，皮脆肉嫩～不用沾醬就很香了
他們的沾醬很特別，我大部分都是看到黃黃的酸菜醬(像7-11給的醬)～可是他們的醬感覺是Hand made
其配料有炸薯條(右下)與香菇(右上，被我拍的好像變豆干哩)


6：43　跟小姐說可以上飲料

6：50　吃完豬腳，飲料也上了


6：55　結帳離開


這次有特別紀錄上菜的時間供各位參考，他們店生意很好～其實上菜速度這樣還算ＯＫ的哩

整體評價
環境(4/5)：乾淨~不過學生多~有點吵雜，有冷氣很舒服
交通(4/5)：離北投捷運站步行約10分鐘，這邊有汽機車收費停車場，很方便
服務(3/5)：服務態度OK
回店率：80％

店家資訊
地址：台北市北投區公館路33號1樓
電話：02-2891-9845
營業時間：AM11:30~PM22:00
休假日：每週二