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2017 北投美食 北投市場內的低調美味
雞老闆 特味冷油雞
攝影/撰文:勞爾王
北投市場裡有許多的攤位
賣著鹽水雞、油雞、燻雞、烤雞等雞肉攤位
大家應該就會聯想到一順、北投齊雞、關渡雞等其他每位的攤位
今天要介紹給大家的,就單單只賣冷油雞,一個小小的攤子
這個攤只有在星期天早上才會在北投市場出現
星期二、六會在自強市場
位置沒有明確的地址,在清江路25巷賣菜攤的隔壁兩攤,牙科的對面
檯面上所看到的,就是他們賣的部位
分別為雞翅、脖子、雞胸、雞胗和雞腿
小弟非常愛吃雞胸肉,基本上一個人可以吃一片配飯吃
雞胸肉 75元/片
雞胸肉都是以一片為單位,老闆就會切好一塊一塊方便品嘗
油亮外表,滑嫩肉質,吃起來完全不柴
表面的雞油,更是增添了口感的滑順和雞肉的風味
口味雖油,但不會很鹹
吃了一塊之後又會想再吃一塊
如果不夠油,老闆還有加付一小包的雞油
以下是雞老闆的聯絡方式
今天是2017的最後一天,北投玩家祝大家新年快樂
【雞老闆 特味冷油雞 資訊】
攤位販售地址:
- (北投市場) 台北市北投區新市街X清江路路口(清江路25巷)
- (自強市場) 明確地址候補
攤位聯絡電話: 0955-057-057
營業時間:
- (自強市場)週二、週六 上午8:00-中午12:00
- 週日 上午8:00-中午12:00(北投市場)
【消費資訊】
消費日期:2017年12月
本次消費: 75元
推薦美食: 雞胸肉
【交通資訊】
捷運站:北投站
公車站:中央南路、北投市場
停車位:大豐公園停車場、路邊停車格
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