孟家牛肉麵

2015 親子二日遊 - 新竹美食篇

孟家牛肉麵

撰文/攝影:巴比特

 

孟家牛肉麵是勞爾推薦的店家,這間有吸引到我的就是他們的斤餅。紮實的餅皮包著非常入味的紅燒牛肉真的是超棒的。除了斤餅,還有清燉根紅燒的牛肉麵與京醬肉絲也是風味俱佳的北方美食喔。我們三個人平均一人花費大約150元左右,品嘗道地老店的美味算是非常值得的。店內空間還蠻OK的,小王子的推車可以推進來放座位旁邊。店內還有提供飲水機,這次我們吃完美食後,就趕緊熱罐母奶給看我們吃飯口水直流的小王子。

孟家牛肉麵

孟家牛肉麵

孟家牛肉麵

 

 

 

清燉半筋半肉牛肉麵(100元) / 清燉牛肉湯(60元)

清燉的湯頭喝起來就是很順口,也喝得到高湯熬煮的香。牛肉煮的火侯程度剛剛好,吃起來輕鬆不會太老。

孟家牛肉麵

孟家牛肉麵

孟家牛肉麵

 

 

紅燒牛肉湯(60元)

紅燒的湯頭品嘗起來比清燉的還要香但是卻重鹹啊!牛肉在紅燒的湯頭內吸收了湯汁,所以肉吃起來就會更有味道。

孟家牛肉麵

孟家牛肉麵

孟家牛肉麵

 

 

斤餅包豬肉(90元)

我在台北只有路邊連鎖的哈爾濱大餅才買得到斤餅。但是這間的斤餅吃起來功夫就更上層樓了。光是皮就外酥內嫩了,包著豬肉除了讓咬勁更強烈,又能品嘗餅與肉兩種層次的香味。

孟家牛肉麵

孟家牛肉麵

 

 

京醬肉絲-羊 (110元)

這道料理也讓我驚豔了,京醬肉絲除了有一盤肉絲(有 牛/豬/羊)外,還有一盤餅皮。肉絲非常香,吃得出是用炒的料理。雖然叫肉絲蛋是肉絲尺寸還蠻大片的,包進餅皮中一同享用比斤餅更香。

孟家牛肉麵

孟家牛肉麵

 

 

滷味小菜

除了以上的主食外,孟家的滷味也是非常入味喔。

孟家牛肉麵

孟家牛肉麵

 

 


孟家牛肉麵 總評
環境:店內座位,簡易裝潢,乾淨
服務:很親切,讚
交通:不太好停車,建議從台鐵走過來或是搭乘公車
美味:道地的好味道


孟家牛肉麵

【孟家牛肉麵 資訊】
地址:新竹市東區食品路214號
電話:03-6526616
官網:X
營業時間:
可否刷卡:X
有無包廂:X

【消費資訊】
消費時間:2015年01月
每人平均消費:140元 (420元/3人)
推薦菜色:清燉牛肉湯、紅燒牛肉湯、京醬肉絲、斤餅

【交通資訊】
捷運鐵路:台鐵新竹站 (從後站出發步行約10分鐘)
公車站:竹蓮國小 (71路)
地點位置:

 

 

 

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