北投玩家與大安巫醫 (Beitou Walker)

府城古堡美食

陳家蚵捲

六月公司連休最後一波出遊，最後的三天我到了台南去漫遊。慢慢的玩、慢慢的吃。到了高鐵台南站之後跟台南赤木碰面。這是第二次麻煩赤木帶我趴趴走了，離開高鐵站之後第一站先前往安平古堡一帶。安平靠海所以盛產蚵仔，所以怎麼能不吃蚵仔料裡呢！因此第一站先到陳家蚵捲吃點東西蚵仔小吃填填肚子。我們兩點了魯肉飯跟蚵捲來吃。魯肉飯的肉式切丁的，跟肉攪拌後吃起來超級香，每一口都有讓人流口水的滷汁香以及豬油香，整晚份量剛剛好，男生女生各可以吃個4分/6分飽。而一條一條的蚵捲外皮有20%的脆酥又有內餡80的軟嫩，蚵仔不是攪爛而是整顆完整的蚵仔就藏在裡面，所以味道上有40%的蚵仔香以及30%的粉炸香以及30%的內餡豬肉香，不加調味就很好吃了喔。

陳家蚵捲的滷肉飯

陳家蚵捲招牌蚵捲

補充教材：陳家剖蚵文化場

陳家蚵捲總評(劣-3~+3優)

環境： + 1

服務： + 1

美味： + 1

個人喜愛度： 70%

店名：陳家蚵捲

用餐日期：2012年6月

地址：台南市安平區安平路786號

電話：06-222-9661

傳真：06-226-5004

營業時間：10:00~21:00

平均消費(/人)：100以下

官網：http://www.cjkj.com.tw/

公車站：安平古堡(北安路)、延平街

捷運鐵公路站：台鐵台南站 (台南火車站，車程約40分鐘)

地圖位置：

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台南火車站出發：

搭乘2路-->安平古堡(北安路)/延平街站-->步行(2分/3分)至陳家蚵捲

搭乘88路、99路、台灣好行-->安平古堡北安路站-->步行2分至陳家蚵捲

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