2015 北投市場美食-新面孔
無名鱸魚湯
攝影/撰文:勞爾
前言
這兩天天氣涼爽,已經有明顯入秋的感覺。回家的路上,正想吃薑母鴨來補補,但因從石牌走到北投每一間薑母鴨店都高朋滿座。這時候就要來推薦北投市場旁的一間不起眼的小吃店。這間店只有晚上才營業,主要賣的是富有經濟價值的鱸魚。鱸魚具有豐富的維生素A可以提升抵抗力喔!如果您是晚上看到這篇,或許現在去北投市場還來得及補一下喔!
前天晚上,天氣略有些寒意,晚上也想喝點熱的
常常路經此處,對這間店非常好奇,
於是就到這間來品味品味
這次我就點左邊這個
鱸魚湯+滷肉飯 100圓
基本上來說,這碗滷肉飯吃來大多都是瘦肉居多
所以吃來不會說太油膩,不過口感卻沒有那麼多的層次感
但味道滷得很入味,我個人也偏好微甜
所以我很迅速扒個幾口就吃光光
吃完飯後,就來品嘗鱸魚湯
光是鱸魚,看來就相當的厚實
我吃的是中段,所以可以看的出來肉有多肥美
肉質軟嫩,口感綿密,沒有老掉的感覺
湯的味道十分鮮甜,口味十分扎實,沒有太強烈的魚腥味
吃了魚喝了湯後,有個小小的驚喜
大冷天喝下這碗熱呼呼又非常有料的湯,心頭是不是暖了起來呢?
除了鱸魚湯,也有虱目魚湯及蛤蜊湯
每個湯也可以換點成粥來吃
以下還有其他小菜
【無名鱸魚湯 資訊】
地址:台北市北投區新市街24巷(甜不辣附近)
電話:x
官網:x
營業時間:待查
店休:待查
可否刷卡:X
有無包廂:X
【消費資訊】
消費時間:2015年09月
每人平均消費:50~100元
推薦菜色:鱸魚湯+滷肉飯(100元)
【交通資訊】
捷運鐵路:捷運北投站 (步行約10分鐘)
公車站:中央南路站 、北投市場站
汽車停車:路邊停車格、大豐停車場
機車停車:路邊停車格(推薦)
地點位置:
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