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737美食筆記,黑黑的蔥油餅,超美味海苔餅

宜蘭蔥油餅

 

早有耳聞內湖737巷室內湖的美食戰場,於是今年五月抽了一個平常日的下班晚上來內湖737巷走走。再吃之前先把737有賣吃的先view過一遍,原本打算要吃豬血糕的,可是排隊實在太長。後來挑了三間比較有興趣的來吃吃看。第一家吃了百元生魚片丼飯、第二家就是這篇要介紹位於攤商集中區的一個賣蔥油餅的攤販。吸引我的理由是因為我在攤商集中去走來走去時看到很多人再吃黑黑的蔥油餅!

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海苔餅(無蛋) 30

一片30元大大的海苔餅,其實就是蔥油餅灑上滿滿(約50%以上面積)的海苔。製作方式很特別,並非像平常蔥油餅煎好或是炸好裝起來再自己家料。這家的餅是煎好之後,老闆先塗上一層醬油膏,再把海苔灑上去。所以每一口餅都很夠味,口感吃起來外面脆脆裡面軟綿綿,蔥的量很多又很香。熱熱的吃根本就是接近滿分的好味!一份一大片切成六小片,份量其實蠻多的,我看到的都是兩人吃一份。老實說,海苔給我的感覺只是裝飾,是用來吸引顧客的噱頭。但是我卻被成功吸引,吃到這美味的蔥油餅,成功的列入我心目中美味蔥油餅排行榜之中!

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餅上佈滿醬料、海苔與芝麻

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海苔餅剖面

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蔥很多的樣子

 

新!心中蔥油餅排行

No1 花蓮-炸彈蔥油餅

No2 內湖-宜蘭蔥油餅

No3 士林-郭家蔥油餅 

No4 礁溪-礁溪蔥油餅

 

 


宜蘭蔥油餅總評(劣-3~+3優)

環境:+0

服務:+1

交通:+2

美味:+3

個人主觀喜愛度:85%


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餐廳名稱:宜蘭蔥油餅

地址:台北市內湖區內湖路一段737巷50弄6號

電話:----

營業時間:晚餐時間

用餐日期:2012年05月

平均個人費用:30元

推薦菜色:海苔餅

捷運鐵路:港墘捷運站

公車站:西湖圖書館

汽車停車:港富立體停車場

機車停車:-----

地點位置:restaurant_chinese01--宜蘭蔥油餅


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