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來旗津吃便宜活海產

無論是電視或是報章雜誌都說來到旗津一定要來吃吃海鮮!走在旗津最熱鬧的廟前路,可以看見整條街上一堆都是買海產的店家,跟觀光漁港不一樣的第一印象在於觀光漁港餐廳的是在室內(如桃園竹圍漁港、永安漁港,新竹南寮漁港),而旗津賣餐廳都是在馬路旁邊。我注意到有些店家門口的海產會標明價錢有些餐廳則沒有。我個人對於有標價錢的會比較有安全感,所以這次選擇了八美活海產。

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圖一 玲郎滿目的海產都有標示價錢

 

兩個人來吃也沒辦法吃很多,所以總共點了四道菜。一盤炒空心菜、兩盤熱炒海鮮與一盤涼拌海鮮。八美活海產的白飯是吃到飽的,可以無限續!南部人就是這麼大方,讓我想到昨天我去公司附近的大埔(松山區)吃鐵板燒竟然白飯另計!

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第一道菜是海香菇(100元/份),黑黑的被切成一片片像香菇的東西,這真的是海裡面的香菇嗎?小小介紹一下海香菇,其實海香菇是名稱為虎斑花枝的海底動物,外皮顏色深,切片後很像香菇,故稱之為海香菇。海香菇的肉質Q且脆,所以熱炒之後的海香菇吃起來真的有咬香菇的嚼勁。

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圖二 海香菇(烹飪前)


圖三 虎斑花枝(海香菇原型),圖片來源-澎湖大進海產

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圖四 海香菇(烹飪後)

 

第二道是炒龍珠(100元/份),這份平民料理全台灣的海產店幾乎都吃得到,海龍珠其實就是章魚嘴,好吃的理由也是因為口感Q。熱炸熱炒之後的龍珠,搭配著配料炒過的香氣以及很強的口感戰勝了台灣不少饕客的嘴!八美的廚師也將這道菜料理得很好吃,也很下飯喔!

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圖五 海龍珠(烹飪前)

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圖六 海龍珠(烹飪後)

 

第三道是涼拌吳郭魚皮(100元/份)!沒想到,以前高中被我解剖的吳郭魚的皮竟然也可以變成這麼好吃的料理!說真的我在北部真的沒有吃過涼拌的吳郭魚皮,這道菜讓我吃的非常有新鮮感!上菜時,為保持新鮮,老闆把吳郭魚皮放在冰塊上面。跟生魚片一樣,直接沾醬(醬油或是混芥末)後服用!這也是一道QQ的菜色,而且老闆把皮處理的很好,完全吃不到魚鱗!

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圖七 吳郭魚皮(上菜前)

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圖八 吳郭魚皮(上菜後)

 

以上三道主菜我覺得都很棒,也推薦大家可以來吃吃看。吃了這麼多海鮮,別忘了點一盤青菜(炒空心菜60元/份)均衡一下喔!飯後老闆還會送上水果,水果是不用錢的!

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圖九 炒空心菜

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圖十 飯後水果

 

吃飽飽,帶著滿足搭上渡輪,向旗津揮揮手道別,準備回飯店休息!

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總評八美活海產(劣-3~+3優)

環境:+1

服務:+1

交通:+1

美味:+2


地址:高雄市旗津區廟前路34號

電話:07-571-5675

營業時間:

 周一 - 11:00~01:00

 周二 - 12:00~17:00

 周三至周日 - 11:00~22:00

推薦菜色:炒龍珠、吳郭魚皮、海香菇

地圖位置:


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備註:

1. 八美活海產價目表

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