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2011 巷弄間的美味

香港大排檔

 

香港大排檔給我第一印象就是入口位於小巷子內,感覺非常的隱密,但是店內可是人聲鼎沸喔~生意非常的好。

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單點式消費

這裡的消費屬於單點式

每一道菜、飯都是分開來點的

我只點了原盅臘味排骨飯(140元)

因為看別人吃感覺非常的特別

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每位客人坐下之後

服務人員都會先送上一壺茶

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接下來送上湯

這碗湯很特別

有點淡,但是又有重重似魚的海鮮味

我的朋友有些喝不習慣喝一口就不喝了

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重點上來嚕

這一盅 原盅臘味排骨飯

外觀就是由一盅的陶瓷做容器

質感已經有提升的效果

滿滿的一碗飯滿到都凸出碗面了

所有的料通通都在上方

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拿開青菜仔細瞧瞧底下

可以看到有兩種的臘肉香腸,還有很多的排骨肉

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往下挖他們的飯

味道也不是那麼簡單

上面肉的味道有跑到下面

所以飯的香味有加乘到

所以我給他的評分有90分

這麼好吃的飯一定要給他吃光光的啦~

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{香港大排檔資訊}

地址:台北市松山區三民路113巷22號

電話:02-2767-0161


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{香港大排檔補充}

1. 香港大排檔美食報導


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