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中崙市場 沖繩飯糰

攝影/撰文:巴比特

 

說到沖繩飯糰,兩年前沖繩之旅就抽一天早上去排飯糰。讓我記憶深刻的不是他的味道,而是大排長龍的台灣人在排隊....今天來到中崙市場發現二樓美食區也賣沖繩飯糰了!當我第一口吃到山苦瓜時又讓我回憶起沖繩的海跟陽光,喔喔~好想去沖繩啊啊啊啊啊!

 

🍘 沖繩山苦瓜豚肉玉子飯糰 / 80元🍙

去沖繩玩,絕對不能錯過"黑糖"、"和牛"跟"山苦瓜"。在台灣,我平常吃過的苦瓜料理大概只有熱炒店的鹹蛋炒苦瓜或是養生苦瓜果汁。所以也是因為有去沖繩兩三趟才知道山苦瓜還有很多特別的料理,例如山苦瓜漢堡、山苦瓜飯糰等。

 

沖繩飯糰在台灣價格當然就不會像是早餐店飯糰那樣平價,雖然一個80元,但是我們來分析一下。首先,他的用料!除了苦瓜、還有蛋、餐肉讓內餡除了味道還有顏色的層次。飯!吃得出來是壽司米,而非早餐店傳統的糯米飯糰。加上老闆現點現做,拿到手不只是熱呼呼,是到燙手的境界。雖然貴了點,但我覺得值得啦!

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中崙市場 沖繩飯丸 總評
環境:🌕🌕🌕🌑🌑
服務:🌕🌕🌕🌑🌑
交通:🌕🌕🌕🌕🌑
美味:🌕🌕🌕🌕🌑
親子友善:🌕🌕🌕🌑🌑


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【沖繩飯丸 資訊】
地址:台北市松山區八德路三段76號2樓美食街
可否刷卡:X
有無包廂:X

【消費資訊】
消費時間:2019年04月
每人平均消費:80元
推薦菜色:沖繩山苦瓜豚肉玉子飯糰

【交通資訊】
捷運鐵路:捷運小巨蛋站
公車站:臺視
汽車停車:地下收費停車場


 

 

 

 

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