北投玩家與大安巫醫 (Beitou Walker)

雙連站周邊美食筆記

阿桐阿寶四神湯

去年某天晚上到了中山站附近找美食吃，先穿過寧夏夜市吃了些東西，繼續往北向著雙連站方向走，就快要到了承德路的路口，又嘴饞想吃天橋旁的四神湯、燒賣還有喝桂花白木耳。這家阿桐阿寶很厲害，有兩個不同位置的店面，但是就差幾步路而已。裡面賣的東西很多，因為剛剛在寧夏夜市吃了一點，這次就只點了四神湯跟燒賣。

阿桐阿寶四神湯，價目表

四神湯、燒賣

沾醬，燒賣用與四神湯用

四神湯 50元

這家的四神湯內有薏仁、大腸。料的分量比起我在台北吃的其他四神湯算是很多的，也感受到這甚麼都漲的年代中少有這種阿莎力的溫暖。湯頭味道不會太重，清淡爽口。桌上有一罐中藥米酒，這真的我在別家沒有看過。加了些許的中藥米酒下去之後味道真的起了變化，喝起來就更香了！

四神湯內料

四神湯用中藥米酒

燒賣 40元

一份40元燒賣有5顆，平均一顆是8元。尺寸介於基隆阿本燒賣與北投磺港路燒賣之間。內餡給的也是很飽滿，蛋白質、蔬菜均衡度比基隆阿本的強！吃起來口感皮比較薄且鬆散一些，味道上可是充滿兩種以上味道，算是挺不賴的。由於吃起來偏淡一些，所以口味重的人可以考慮沾調味料吃風味會更好。

阿桐阿寶的燒賣

附圖：基隆阿本的燒賣(10元)

附圖：北投磺港路燒賣(7元)

阿桐阿寶四神湯 總評(劣-3~+3優)

環境：+1

服務：+0

交通：+1

美味：+1

個人主觀喜愛度：75% (可以去嚐嚐，還不錯)

餐廳名稱：阿桐阿寶四神湯

地址：台北市大同區民生西路153號

電話：02-22576926

營業時間：10:00~29:00(早上五點)

用餐日期：2012年5月

總消費/人數：90元/2人

推薦菜色：四神湯、燒賣

捷運鐵路：雙連捷運站

公車站：雙連市場、民生承德路口

地點位置：--阿桐阿寶四神湯，--捷運雙連站

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